Nueva gama de vinos bio de compromiso local «Las Manos»
Desde Oxfam Intermón nos complace anunciar la nueva gama de vinos de compromiso local «Las Manos» en colaboración con La Dinamo y Bodegas Urbanas.
Vídeo explicando el proyecto social de las 3 entidades:
¿Cómo surge este proyecto?
Estos vinos bio son el resultado de muchas manos trabajando juntas. Manos como las de los trabajadores de:
- La Dinamo Organización Social, que genera oportunidades a madres menores de edad sin formación básica y a jóvenes inmigrantes en situación irregular.
- Bodegas Urbanas, que se ha sumado a este proyecto enseñando a estos jóvenes de La Dinamo todos los oficios en torno al vino, desde el viñedo, hasta la fabricación y la restauración.
- Oxfam Intermón, que lleva años trabajando en la promoción de productos de comercio justo con la convicción de que hay miles de personas a las que les apetece un mundo más justo.
Así mismo, cabe destacar que ésta es una colaboración en la que cada mano hace lo que mejor sabe hacer para juntas conseguir mucho más.
¿Qué variedad de vinos ecológicos ofrece «Las Manos«?
El resultado de esta fusión ha sido:
- Un vino blanco limpio y brillante con aroma intenso a cítricos y frutas tropicales.
- Un tinto suave y fresco con olor a frutos rojos.
- Un espumoso dulce equilibrado con aroma de flores y frutas tropicales.
- Un vermú elaborado con azúcar de caña de comercio justo de la Coperativa Manduvirá (Paraguay) donde predomina el aroma a naranja y canela.
Puedes encontrarlos todos en la tienda de comercio justo de Oxfam Intermón.
Calidad y procedencia
En Bodegas Urbanas siempre se han centrado en la elaboración de vinos ecológicos autóctonos. De ésta forma, ha abierto paso a que todos los vinos de la gama cuenten con el Certificado de Agricultura ecológica.
Las variedades de uva utilizadas son:
- Propias del Mediterraneo – Marselant y Monstrell
- Más conocidas – Tempranillo, Suvignon Blanc y Macabeo
Además, todas provienen de campos de dos comarcas de la Comunidad Valenciana: la Foya de Buñol y el Alto Vinalopó, y se espera que este año 2024 se abra un campo de demostración de agricultura ecológica en Godella.
Impacto social
Entre 10 y 25 céntimos de cada botella vendida se destinan a financiar los gastos de la formación de los jóvenes de «La Dinamo», incluyendo una beca que les permite invertir su tiempo en esta formación.
Como resultado, en 2023 se completó la primera promoción de este proyecto. Once chicas y un chico que aprendieron sobre el cultivo de la vid, en condiciones ecológicas.
A partir de, 2024 el proyecto se propone avanzar en el compromiso social de los agricultores involucrados.
Escrito y publicado por Aurora Anaid García Aznar.
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