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¿Están los precios bajos del café alimentando la emigración desde zonas productoras?
16 dic 2019
Si los agricultores no pueden , como mínimo, alcanzar el punto de equilibrio con sus costes de producción, es muy probable que abandonen la cosecha. En los últimos [...]
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Oxfam Intermón y Veritas lanzan un café ecológico y de comercio justo que defiende los derechos de la mujer
5 dic 2019
Oxfam Intermón y Veritas se han unido en una alianza inédita entre las dos entidades para dar impulso a productos conscientes para un mundo más justo. El acuerdo se [...]
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DESPIERTA. 6 razones para elegir café de Comercio Justo
25 nov 2019
Muchos de las personas que leemos este blog nos despertamos cada día con una taza de café (bueno, tal vez más de uno …). Pero con nuestros cortados, cafés con [...]
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Guía para comprar café HORECA
16 sep 2019
¿Qué es café HORECA? El café Horeca es el café que se utiliza en cafeterías y restaurantes. Horeca es una abreviatura de Hoteles, restaurantes y cafeterías. Es como [...]
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¿Qué es el Café de Comercio Justo?
13 sep 2019
¿Qué es un café de Comercio Justo? En el comercio convencional de productos como el del café o el azúcar se da un grave desequilibrio entre los beneficios de [...]
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Café Tierra Madre. Un café cultivado por Mujeres Dueñas de sus vidas
23 ago 2019
La tierra. Siempre la tierra. Siempre ha sido así. Si tienes tierra, tienes derechos. Pero la mayoría de mujeres campesinas no tienen derecho a nada. No tienen [...]
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6 RAZONES PARA ELEGIR CAFÉS CULTIVADOS A LA SOMBRA
12 ago 2019
El auge de la demanda de productos ecológicos también ha llegado al mundo del café. El resultado ha sido la creación de plantaciones orgánicas donde los cafetales [...]
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Transparencia en nuestra cadena de suministro de café.
28 jul 2019
El Comercio Justo es un modelo que cambia las reglas de juego para los productores en tres perspectivas: una distribución de la cadena de valor más equitativa; una [...]
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Oxfam Intermón lanza un nuevo café origen procedente de COLOMBIA
9 jul 2019
Un café 100% arábica de origen único Colombia y de alta calidad. Con la certificación de Comercio Justo y que procede de la agricultura ecológica. En concreto el [...]
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Conoce la historia de Juana Lourdes
6 jul 2019
Juana Lourdes Pineda es una productora de café reconocida en la comunidad de Yanke Número 2 ubicada en el departamento de Jinotega. Ella tiene un rostro amable que [...]
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